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スタッフ日記
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PR文Epiのパンは余分な物は一切使用せず 全てが『国内産小麦』100%! 本来の味を生かした安心で安全なパンを楽しんでください♪ おかげさまでオープン以来、コンクールでも選出され続け、 『美味しいパンの店』としてすっかり定着のEpi。 ホテルオークラ出身のシェフが焼き上げる80種類以上のパンは、 全て国内産小麦100%、マーガリンは一切使用せず、 安心・安全に徹底的にこだわっています。 また、卵・乳製品を使用せず、アレルギーの方にも 安心して食べてもらえるパンや人気のフランスパン・ライ麦パン、 10種以上の食パン・菓子パン・調理パン等、時間毎に焼き上がり並びます。 新商品もたくさん出るので同じ味ばかりでなく新しい味もたのしめます。 ギフトセット、サンドウィッチパーティーセットのご注文も承っておりますので お気軽にご連絡ください。(前日までにご予約お願い致します。) Epiのおいしいパンを一度ご賞味ください。 きっと満足していただけると思います。 シェフ 石川 功 ・ホテルオークラ東京製パン課 ・ホテルオークラベーカリー名古屋シェフ ・名古屋文化短期大学講師 ・一宮短期大学講師 ・ニチエイ調理師学校講師 現在:国際製菓専門学校講師
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